10/24/2005

許多零碎小事

估計這次出門要一個月,所到地方雖然全在美洲大陸北方,但仍有可能是很燠熱的天氣。雖然是夏末秋初,也有《高處不勝寒》的機會。高山地區氣候變化莫測,不能不有所預備。總加起來,穿著需求包括:從下水游泳到高山健行、從輕便涼鞋到體面皮鞋,從攝氏35度到5度氣候的內、外、長、短衣物等等。

外出必備的盥洗、理容用品當然不能少,雖然民宿、旅店大都會提供,不過不能打包票。另外不可或缺的是常用藥品及日常營養補充品。旅途舟車勞頓,體力耗損不小,平時就攝取的量不但不能少,還應該增加。常用藥品的選擇也頗費神:鎮痛消炎、皮膚癢、昆蟲叮、胃酸多、眼睛乾澀、肌肉酸痛、過敏反應等,都是基本配備。上次去Fircove被鹿蠅叮得皮膚潰瘍,結果吃過敏藥才好,這次特別注意,把過去一年以來醫師處方剩餘的各種强度的過敏藥都帶著。林林總總,我們的醫藥包還真不小呢!

兩個筆記型電腦,各放於一個背包,加上大批可能用得上的插頭、轉換器、電纜、記憶體等,充電器也不可少。這插頭種類特多,幾乎每台機器就有一付,而且幾乎都互不相容,加起來又是一大袋。

路上除了飲用水,我們也準備帶些不易敗壞的蔬果,如甜椒、大黃瓜、蘋果、甜橙等,一來補充水份,二來可以添加維生素。還有碳水化合物,如餅乾、綜合乾果等。這次去弗夏家,預期他們會要我表演做蔥油餅、包水餃、蒸包子,還有其他中國菜餚,所以還得充份利用列治文的地利之便,採購荒山野地不容易買到的調味料和各種食品(海鮮除外!)乾貨裝滿了一個登機箱,其他的就放在保冷袋裡,用幾個保特瓶裝水冷凍後當冰塊,計劃每晚請民宿家庭幫忙重新冷凍,如此一路接《冷》,或許還可勉强達成保鮮的任務。

這次出國前事情太多,完全無法思考要買什麼禮物餽贈友人,出國行李還是承颱風襲台,班機延後,才有比較充裕的大半天來整理。臨行匆匆,啥禮物都没帶。怎麼辨?出發前幾天,溫哥華的友人邀我們去一家《精品釀酒》。這是一種只需店面,不用酒莊的城市釀酒DIY。業者向酒莊購買一包包已經處理好的半醱酵的葡萄果漿,顧客只要按自己喜好選擇葡萄品種,先付款,交由店家放入大瓶內,負責控制環境的恆温、恆溼。兩個月以後,醱酵完成,顧客即可前來自行裝瓶、封口、貼標籤,算是自己釀的酒,是業餘的嗜好品。當地政府嚴格規定一定要先付款後釀酒,就是因為釀成的酒品政府稅收很高,若買的只是果漿,稅收就低多了,也就是消費者的價錢便宜多了。

每人訂購通常一次要30瓶,而且要兩個月的等候時間。我們那天吃過豐盛的中餐,主人熱心地倒各種紅白酒及冰酒給我們試喝,味道真是不錯。因為是熟人帶路引介,主人特別讓我們買一些已釀好的冰酒,也要自己裝瓶、封口。我們紅、白各買六瓶,打算帶到美國去當禮物。這酒甜甜的,一般的接受度應該不錯;瓶子細長秀氣,視覺上也頗宜人,做為來自温哥華的禮物也是一番誠意。所以,我們的行李又多了一箱酒。

預備就緒,隔天上路。現在只希望油價不要漲太多,一路天氣好;而我們行程中也繼續維持健康的身體,以及好的旅遊心情。